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MANGIA LA FOGLIA - Conoscere, raccogliere e degustare le erbe di campo
- locandina
L'Istituto Tecnico Agrario "D. Anzilotti", organizza organizza sabato 26 febbraio dalle ore 9:00 alle ore 13:00 e domenica 27 febbraio 2011 dalle ore 9:30 alle ore 17:00 (in caso di pioggia domenica 6 marzo) un incontro con esperti del settore che, dopo una breve introduzione teorica, guideranno i partecipanti nel riconoscimento e nella raccolta delle erbe di campo. Al termine seguirà una degustazione di piatti tipici realizzati con erbe naturali: zuppe, frittate, torte salate, sapori semplici ma gustosi.
Costo: 20,00 ; Soci Unicoop Firenze 17,00
L'iscrizione deve avvenire entro sabato 21 febbraio.
Per informazioni:
www.agrariopescia.it
info@agrariopescia
tel. 0572 494025
