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Macellazione ovini suini per il consumo domestico

Linee di indirizzo e disciplina

 
 
 
 

Qui di seguito si riportano le linee di indirizzo relative all'attività di macellazione di animali effettuata per il consumo privato delle carni, che disciplina la macellazione a domicilio di suini e ovini-caprini.

 
 
(2.95 MB)Disposizione dirigenziale dell'ASL (2.95 MB).
(1.61 MB)Modulo impegnativa alla macellazione (1.61 MB).
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