" Nellagiornata di mercoledi, in cui si celebrava la lotta agli sprechialimentari, tanti hanno preso posizione con interventi edichiarazioni. Tutte legittime e giuste, per sensibilizzare lepersone su questo grave problema. Noi a Pescia, però, abbiamo fattodi più, inserendo un articolo nel regolamento della Tari che concedeuna riduzione consistente per chi, effettivamente, recupera il cibodestinato a essere sprecato".
Conqueste parole il sindaco di Pescia Oreste Giurlani è intervenuto sultema della giornata contro gli sprechi alimentari,
Tuttoquesto si collega automaticamente all'Emporio della Solidarietà, ,dall'unione di Croce Rossa Italiana, Pubblica Assistenza , Caritasdiocesana e il Comune di Pescia.
Dallafine del 2017 è sorta in questo ambito una collaborazione tra questerealtà per organizzare, una volta l'anno, una raccolta cittadinadi alimenti al punto vendita Coop. Da questa proficua collaborazioneè nata l'idea di creare a Pescia un unico punto di distribuzionedei generi di prima necessità, dandogli la forma, sperimentale peril nostro territorio, di emporio.
L'emporio- progetto già avviato e attivo in molte città italiane - hacome obiettivo quello di sostenere le famiglie in difficoltà,consentendo loro l'approvvigionamento gratuito di generi di primanecessità, attraverso uno spazio organizzato come un vero e propriosupermercato. Qui, in autonomia, i beneficiari potranno fare spesa,utilizzando per il pagamento una tessera punti a scalare. L'accessodelle famiglie a questo servizio sarà valutato da un'equipecomposta dagli assistenti sociali della Società della Salute e dairappresentanti dei quattro soggetti , che ogni tre mesi si ritroveràper monitorare gli accessi all'emporio.